「コミュニティキッチン」ゲスト大募集！
「コミュニティキッチン」ゲスト大募集！
活動内容
＼今日は誰かがシェフになるレストラン✨／
神戸市西区で採れた規格外・余剰食材を使い、
世界各国の料理を楽しむ「コミュニティキッチン」を運営しています。
毎回参加者の誰かがシェフとなり、
学生・社会人・留学生が一緒に料理を作り、同じ食卓を囲みます。
私たちはデンマーク・コペンハーゲンで最も食品ロス削減に貢献するNGO
「Madboks（マッドボックス）」の姉妹団体として、
デンマークの豊かな暮らし方をモデルに、サステナブルな食と、
食を通じた人とのつながりを大切にしています。
＜コミュニティキッチンで楽しめること＞
🍽️ 世界各国の料理づくり
🥕 神戸市西区の新鮮な野菜との出会い
🌏 学生・社会人・留学生との交流
🎲 ボードゲームや会話を楽しむHyggeな時間
初参加・おひとりでの参加も大歓迎です。
「食」を通して新しい人や文化、地域とつながり
地元の魅力を再発見しませんか？
あなたのご参加をお待ちしております！
参加することによって学生にどんな学びがあるか
こんな学生さんにおすすめ！
・学外で新しいコミュニティを作りたい
・留学生や海外に興味がある
・SDGsや食品ロスについて実践的に学びたい
・企画・イベント運営に興味がある
・就職活動で話せる経験を積みたい
神戸との関わり
神戸市西区産の食材を可能な限り使用し、地産地消と食品ロス削減に取り組んでいます。
活動詳細
コロナウイルス対策
対人業務に関する項目
- マスク等の着用
- 対面場所での飛沫防止
- 密にならない環境づくり
- 体温チェック
- 特に対策なし
空間について
- 入り口や施設内における手指消毒
- 換気設備または窓の開閉による清拭消毒
- 利用設備、座席等の確保
- 特に対策なし
第1部｜Workshop（15:00〜17:00）
対象：学生・社会人・留学生（高校生以上）
参加費：500円（現金のみ）
※安全上の観点から、一人で調理・作業に参加できる方を対象としています。
※ディナーまでご参加いただくと、通し参加価格（800円）となります。
第2部｜Dinner（17:00〜19:00）
対象：どなたでも歓迎
参加費：大人 500円／未就学児 200円（現金のみ）
窓口担当
| 山口 | |
| madboksjpn@gmail.com | |
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| 常時 |